Los mejores robots de cocina Cecotec 2023: Comparativa & Opinión

Si por algo destacan los robots de cocina Mambo de Cecotec, es por ser modelos que reúnen gran variedad de funciones y prestaciones a un precio muy económico.

En hogarsys hemos tenido la oportunidad de probar varios de sus modelos, tanto antiguos como nuevos y podemos asegurarte que son robots que resuelven muy bien las necesidades en la cocina. Además incluyen accesorios únicos y permiten cocinar alimentos que otros modelos de su misma categoría no pueden cocinar. Los robots más modernos disponen de conexión wifi y funciones que les hacen estar entre los mejores robots de cocina. Además, la relación calidad precio que ofrece Cecotec pocos pueden igualarla.

En este artículo vamos a comparar y darte nuestra opinión sobre los robots de cocina Mambo que hay actualmente disponibles.

Tabla comparativa mejores robots de cocina Cecotec 2023

Antes de dar paso a nuestro análisis, hemos preparado la siguiente tabla comparativa a modo de resumen. No obstante sino quieres perderte ninguno de los mejores modelos de este año te aconsejamos que sigas leyendo nuestro artículo.

Análisis de los mejores robots de cocina Cecotec 2023

Estos son los mejores robots de cocina de Cecotec de la actualidad. Cualquiera de ellos es una excelente opción de compra, pero asegúrate antes de que sus características se ajustan a tus necesidades.

1. Cecotec Mambo Touch El mejor robot de cocina de Cecotec 

Características:

• Pantalla: 5″ 

• Recetario y cocina guiada desde la pantalla: si

• Programas automáticos: sí

• Control desde la app: sí

• Dimensiones: ‎‎44,5 x 29 x 32,5 cm

Nos encontramos ante el robot de cocina Cecotec más completo, además está disponible en dos versiones: Mambo Touch o Mambo Touch Habana, que incluye su mítica jarra con revestimiento cerámico. Este modelo irrumpió en el mercado a finales de 2022 y puedes ver nuestro completo análisis.

Entre las características más importantes que encontramos en este robot de cocina debemos destacar:

Diferentes formas de cocinar

La cocina paso a paso la encontramos en prácticamente el 90% de los robots de cocina de gama media. Pero, si por algo se desmarca la Mambo Touch, es porque, además de permitir cocinar de forma guiada desde la pantalla cualquier de sus recetas, se puede programar y controlar el proceso desde la aplicación, y en muchos robots de cocina del mismo nivel que la Mambo Touch, solo se puede hacer de una de las dos formas.

Cocina manual o “Do it yourself”. Ajustando tiempo, temperatura, potencia de calor y velocidad, para aquellas recetas que encontremos en internet.

Programas configurados. Aunque no es el robot de cocina que más ofrece, los 5 que incluye (guiso, chopper, pizza, smoothi-maker, turbo) son suficientes.

Pantalla, interfaz y app móvil

El robot está sincronizado con la aplicación, por ello podremos ver prácticamente la misma información tanto en la pantalla de la Mambo Touch como en nuestro smartphone.

De cada receta tendremos disponible de un vistazo: la dificultad, la valoración media, el tiempo de elaboración, el paso a paso que debemos seguir, los ingredientes y cantidades. Además podremos crear un lista de la compra o añadir los ingredientes que necesitemos a una lista previa.

También podemos descargar la receta, incluir alguna anotación y añadirla a favoritos. Y una vez hemos finalizado la receta, valorarla y añadir un comentario.

En cuanto a su recetario es bastante extenso. Si cocinamos sin conexión wifi dispondremos de 100 recetas, pero si está conectada tendremos acceso a muchas más y podremos descargarlas dentro del robot.

En definitiva, la Mambo Touch es un fantástica opción si buscas un robot de cocina económico, con el que cocinar tanto desde su pantalla como desde el móvil.

PROS

• Pantalla TFT 5″ Softouch.
• Control móvil o en la pantalla.
• Muchas funciones de cocinado.
• Jarra con soporte para la tapa.
• Función de autolimpieza.
• Se puede almacenar nuestras recetas favoritas.

CONTRAS

• La pantalla es más pequeña que la de la Mambo 12090.
• No es compatible con asistentes de voz.

2. Cecotec Mambo 11090 La última incorporación

Características:

• Pantalla: 5″ 

• Recetario y cocina guiada desde la pantalla: no

• Programas automáticos: sí

• Control desde la app: sí

• Dimensiones: ‎‎44,5 x 29 x 32,5 cm

Las nuevas incorporaciones a los robots de cocina Mambo de Cecotec, son la Mambo 11090 y la Mambo 11090 Habana. Ambas vienen para unirse a la nueva línea estética de la Mambo Touch y supliendo a la Mambo 10070, que aún sigue disponible con un precio más económico, suponemos que para ir eliminando stock, por lo que pronto dejará de aparecer en su catálogo.

Funciones Mambo 11090

Si la vemos apagada, la Mambo 11090 puede parecer que es idéntica a la Mambo Touch, pero no te confundas porque desde su pantalla solo se puede cocinar de forma manual.

Si quieres programar la Mambo 11090 de forma remota y disfrutar de las funciones que hemos visto anteriormente, solo tendrás que descargar la aplicación y conectar el robot. En ella encontrarás las mismas recetas con toda la información. Dispondrás de la opción de cocinar de forma guida, mediante los programas automáticos o de forma manual.

Por el precio que tiene no podíamos pedirle más.

En cuanto a las mejoras que incluye respecto a la Mambo 10070 y que encontramos en la Mambo Touch son:

• Diseño compacto.

• Sustitución de cuchillas por la cuchara mamboMix (accesorio especial para amasar), sin necesidad de quitar la jarra de robot.

• Tapa abatible, con soportes en la jarra, donde colocar la tapa para mayor comodidad.

• Programas automáticos.

• Función auto-limpieza.

PROS

• Precio más económico.
• Control y programación desde la app.
• Funciones automáticas.
• Cuenta con las mejoras del nuevo diseño.

CONTRAS

• La pantlla solo permiten la cocina manual.
• Pantalla más pequeña.

3. Cecotec Mambo 9590 Robot de cocina Cecotec más económico

Características:

• Pantalla: 7″ 

• Recetario y cocina guiada desde la pantalla: no

• Programas automáticos: no

• Control desde la app: no

• Dimensiones: ‎‎40 x 25 x 33 cm

Uno de los robots Mambo de Cecotec más económicos y que mantiene el diseño antiguo es la Mambo 9590.

Es el primer robot de cocina que tuvimos en casa y aún sigue dándolo todo.

Con él solo podremos cocinar de forma manual, es decir, tendremos que programar desde la pantalla todas las opciones que requiera cada receta.

Y aunque podemos acceder a la comunidad de recetas de Cecotec, no dispone de conexión wifi por lo que tendremos que tener delante el robot y ajustar los parámetros según nos indique la receta.

En cuanto a las funciones que ofrece la Mambo 9590 son las mimas que encontramos en prácticamente todos los robots de cocina de Cecotec. Ajustando las diferentes opciones, tendremos a nuestra disposición 37 funciones con las que podremos realizar cualquier proceso. Recordemos que estos robots son capaces de: trocear, picar, licuar, triturar, sofreír, moler, pulverizar, rallar, recalentar, batir, yogurtera, montar, emulsionar, mezclar, cocinar, remover, cocinar al vapor, escalfar, confitar, amasar, cocinar a baja temperatura, hervir, mantener caliente, fermentar, SlowMambo y cocinar al baño maría.

Cecotec Mambo 9590 VS Mambo 9090

A simple vista ambos modelos son iguales, si analizamos sus características, funciones, opciones de programación, pantalla y diseño, son básicamente el mismo robot. Y en realidad lo son.

Pero en el caso de la Mambo 9590, su tapa cuenta con un sistema de seguridad mejorado respecto a la Mambo 9090. 

En cuanto al precio también varía, pero apenas unos 30€.

PROS

• Precio muy económico.
• Fácil programación.
• Recetarío físico.
• Incluye jarra Habana.

CONTRAS

• Sin conexión Wifi.
• Sin recetas guiadas.
• Sin funciones automáticas.

¿Qué robot de cocina Mambo de Cecotec comprar? Nuestras recomendaciones

Si quieres tener el mejor robot cocina de Cecotec, sin duda la Mambo Touch tiene todo lo que necesitas para cocinar:

• Pantalla con recetas clasificadas por categorías con toda la información que necesitas.

• Ofrece la comodidad de elaborar cualquiera de sus recetas desde la pantalla o desde el móvil.

• La aplicación y el robot están conectados, por lo que todo lo que hagas desde la pantalla estará en el móvil y viceversa. Si creas o modificas una lista de la compra, creas anotaciones en las recetas, añades recetas a tu lista de favoritos o si empiezas a preparar una receta desde el móvil puedes continuarla desde la propia pantalla.

• Puedes consultar recetas mientras el robot está funcionando, también podrás saltarte pasos y avanzar los que quieras.

Si prefieres gastar menos dinero, pero quieres poder acceder a las recetas guiadas y no tener que programar de forma manual el robot de cocina. Otra opción interesante y con la comodidad de disfrutar de un modelo conectado, tienes dos opciones: el modelo con el diseño antiguo, es decir la Mambo 10070 que es más económico o la Mambo 11090 que además ofrece las ventajas del nuevo diseño.

Si quieres uno aún más económico y te da igual las recetas guiadas porque te apañas con el recetario tradicional, la Mambo 9590 es una opción muy completa porque además incluye la jarra Habana.

Y por último si quieres lo más económico, la Mambo 9090 es la más barata de todas.

¿Cómo programar mi robot de cocina Mambo Cecotec?

Como hemos visto, según el robot de cocina Mambo que tengamos, podremos cocinar de distintas formas. Con los últimos modelos, es decir la Mambo Touch y la Mambo 11090, podremos cocinar paso a paso y evitarnos tener que ajustar ninguna opción. En el caso de los modelos antiguos no nos quedará más remedio que hacerlo de forma manual. Y en los modelos nuevos también puedes hacerlo si quieres hacer alguna receta que no encuentres dentro del robot o de la aplicación.

La forma más rápida de enseñarte como programar cualquier robot de cocina Mambo, es viendo nuestro vídeo de la Mambo Touch donde encontrarás todas las formas de cocinar, tanto desde la pantalla como desde la aplicación. Por lo que te sirve para cualquier modelo de Mambo, da igual el tipo de pantalla que tenga.

En cualquier caso, si cocinas de forma manual te dejamos unas sencillas indicaciones.

• La temperatura va desde los 37º a 120ºC  y se ajusta grado a grado.

• La potencia calorífica de 0 a 10. Es una característica propia de los robots Mambo, y al igual que cuando encendemos la vitrocerámica y la ajustamos al máximo hasta que el agua empieza a hervir y luego lo bajamos para mantener el calor. Este ajuste funciona de la misma manera.

• Tiempo de cocción, en el caso de los robot de cocina de Cecotec, alcanzan un tiempo de trabajo continuo de los más altos, desde 1 segundo hasta 12 horas.

• Velocidad, ajustable desde 0 hasta 10. Cabe mencionar que las velocidades entre 5 y 10, solo podrán programase durante un máximo de 5 minutos.

• Turbo, para activar esta función solo debemos presionar el botón durante un máximo de 1 minuto.

¿Qué mejoras tiene el nuevo diseño de los robots de cocina Cecotec?

Tiene toda la pinta de que Cecotec van a cambiar definitivamente de diseño de sus robots de cocina. Ya lo vimos con la Mambo 12090, que pasó al nuevo diseño bajo el nombre de Mambo Touch y Mambo Touch Habana. Ahora le llega el turno a las Mambo 10090 y Mambo 10070, que pasan a la nueva estética bajo el nombre de Mambo 11090 y Mambo 11090 Habana.

Lo principales cambios que encontramos son:

• Funciones automáticas de cocción y la auto-limpieza. 

• Con un diseño más estrecho, con el que se aprovecha mejor el espacio de la encimera. Esto se ha conseguido gracias a que la jarra se alinea con la pantalla, aunque esto ha conllevado la reducción del tamaño de la pantalla pasando de 7” a 5”. 

• El cambio de los accesorios se simplifica. Ahora solo hay que meter la mano en la jarra, y presionar el accesorio a la vez que se gira con cuidado las cuchillas. Después solo hay que colocar el nuevo accesorio.

• En menor medida, pero también es un cambio. El vaso medidor aumenta su capacidad pasando de 50 ml a 100 ml. 

• Un aspecto que nos ha gustado mucho y que además aporta comodidad, es que la tapa se puede sujetar directamente en la jarra, así que ya no tienes que dejarla en la encimera mientras añades los ingredientes. 

• También ha cambiado el sistema de agarre de la jarra, y es que pasa de un único asa vertical a dos agarres laterales. En nuestra opinión la combinación de ambos sistemas habría sido mejor acierto.

Ventajas de los robots de cocina Mambo

Como hemos mencionado al principio del artículo, los robots de cocina Cecotec, son modelos que siempre han ofrecido una excelente relación calidad precio.

Son bastante completos, principalmente la Mambo Touch y la Mambo 11090. Ya que son los únicos con conexión wifi, y que permiten cocinar de forma guiada, ya sea desde la pantalla en el caso del primero, como desde el móvil en ambos robots.

Son los únicos que cuentan con dos jarras, la principal de acero inoxidable y la jarra Habana con revestimiento cerámico y exclusiva de Cecotec. Que nosotros usamos mucho sobre todo para elaboraciones más delicadas, como arroces o masas. Además evita que los alimentos se peguen y es muy fácil de limpiar, aunque tendrás que hacerlo a mano.

Son de los pocos con lo que se puede cocinar a velocidad 0 y aunque parezca una tontería, un simple arroz en un modelo sin esta opción es imposible de hacer, sino es el al vapor o caldoso.

También incluye un accesorio especial para masas, la cuchara mambomix, con forma de espátula y sin cuchilla de corte perfecta, para las masas de pizza.

¿Qué diferencias hay entre los robots de cocina de Cecotec y otros modelos?

En líneas generales los robots de cocina de Cecotec, no tienen mucho que envidiar a los robots de otras marcas. Aunque es cierto que hay aspectos que podrían mejorarse.

Debemos reconocer que son de los robots de cocina que incluyen menos programas automáticos. Nosotros hemos analizado el robot de cocina de Lidl, la Monsieur Cuisine Smart y ésta dispone de varios más, pero también es cierto que el precio es superior.

Otro punto que diferencia a las Mambo es que no cuentan con giro inverso, pero tampoco es necesario ya que este tipo de giro sirve para remover los alimentos en vez de para realizar la función de corte. En el caso de los robots de cocina Mambo, esta función se sustituye por un accesorio (cuchara mamboMix) que bajo nuestra experiencia es mucho mejor, tanto para remover, como para masas sólidas.

Son de los pocos que cuentan con velocidad 0, esto es una ventaja a la hora de cocinar alimentos que no queremos cortar.

Un aspecto que no nos gusta de la cocina paso a paso de las Mambo, es que no permiten modificar ninguno de los ajustes predeterminados. Por lo que si quiere adaptar la temperatura, el tiempo o la velocidad no es posible cambiarlo y tenemos que irnos a la cocina manual.

Opinión robots de cocina Cecotec Mambo

En definitiva, después de llevar años usando y probando robots de cocina de Cecotec, podemos decir que son una excelente opción, sobre todo si no quieres gastar mucho dinero. Tienen un precio muy ajustado y ofrecen muy buenos resultados, en cuanto a calidad de materiales, como en el resultado de las recetas que encontramos tanto en la aplicación como en la comunidad.

Respecto a los modelos nuevos cabe resaltar que no tienen muchos programas automáticos, así que nosotros principalmente cocinamos de forma guiada. Y debemos mencionar que las recetas salen bastante bien.

Es cierto que cuando cocinamos de forma manual es porque hemos seguido una receta. Yo no me aventuro mucho a cocinar sin seguir el paso a paso de una receta.

Además, el recetario digital ha mejorado respecto al físico, ya que en el robot podemos encontrar recetas internacionales que en el físico no encontramos.

Es todo un acierto poder cocinar a velocidad 0, si quieres un arroz blanco de toda la vida o cualquier arroz como risotto, por ejemplo, se pueden hacer perfectamente.

Aunque por el contrario, no poder cambiar los ajustes en el paso a paso es una pequeña desventaja. Es cierto que podemos salirnos al modo manual y luego volver al paso de la receta donde nos quedamos, pero podría mejorarse.

¡Enhorabuena, has llegado al final de nuestro artículo! Esperamos haberte ayudado.