Cosori Dual Blaze: análisis y opinión sincera

Si estás buscando una freidora sin aceite de gran capacidad, buenas prestaciones y que ofrezca excelentes resultados, la freidora de aire Cosori Dual Blaze, es una fantástica elección.

Esta freidora sin aceite destaca por ser la más grande de la gama de freidoras de Cosori, ser de las pocas que cuentan con dos resistencias, una en la parte superior y otra en la parte inferior, además de tener conexión Wifi.

Características de la freidora sin aceite Cosori Dual Blaze

• Programas de cocinado 10

• Funciones extras: mantener caliente y recalentar

• 2 resistencias con potencias independientes

• Capacidad 6,4 L (5-6 raciones)

• Temperatura: 80º – 205º C

• Tiempo: 1- 60 minutos

• Recetas: app y recetario físico

• Apagado automático

• Conexión Wifi

• Medidas: 29.7 x 32.7 x 35.2 cm

• Peso: 6 kg

Cosori Dual Blaze: programas y funciones

La Freidora de aire Cosori Dual Blaze ofrece una gran variedad de programas de cocción, podríamos decir que es una de las freidoras sin aceite con más variedad de funciones. Sus 10 programas son:

• Verduras, para cocina verduras evitando usar el horno.

• Pollo, perfecto para cocinar alitas, pechugas de pollo o solomillos de pavo.

• Carne, especial para Bitecs o hamburguesas.

• Congelados, para aquellos alimentos precocinados y ultracongelados.

• Patatas fritas, un modo específico para hacer patatas fritas caseras.

• Pescado, para cualquier tipo de pescado, ya sean lomos de merluza, salmón o bacalao.

• Airfryer, especial para freír por aire cualquier alimento como Nuggets, empanadillas o croquetas.

• Tostar, con el que podemos tostar frutos secos, el pan y otros alimentos.

• Asar, perfecto para muslos de pollo o pollo enteros.

• Hornear, con el que poder hacer repostería como bizcochos.

Además, la Cososri Dual Blaze, cuenta con función mantener caliente y recalentar.

Todas estas funciones tienen tiempos y temperaturas de cocinado específicas, pero según el tamaño de alimento, es recomendable modificarlos para conseguir mejores resultados en cada elaboración.

El rango de temperatura de esta freidora va desde los 80º hasta los 205º en franjas de 5 en 5 grados, además de una potencia de 1700 W.

En cuanto el tiempo, podemos programar la Dual Blaze desde 1 a 60 minutos de minuto en minuto.

Además, es posible modificar ambos parámetros una vez que la freidora está funcionando y sin necesidad de pausar el programa.

Ventajas principales de la freidora sin aceite Cosori Dual Blaze

La freidora de aire Dual Blaze destaca por su capacidad, con sus 6,4 litros, hemos sido capaces de cocinar 5 muslos de pollo, por lo que su cubeta cuenta con espacio suficiente para cocinar entre 5 y 6 raciones, esto dependerá del tamaño del alimento. En el caso de las patatas fritas es posible hacer cantidad para más de 6 personas.

Otro punto destacable, es que cuenta con 2 resistencias, una en la parte superior y otra en la inferior, lo que se asemeja mucho más a las funciones que puede ofrecer un horno. Además de ofrecer 3 ventajas:

• En las funciones de hornear, asar y tostar, el calor que desprenden las resistencias se establece automáticamente, irradiando, cada una de ellas, una potencia calorífica diferente según el programa, esto lo consiguen mediante unos sensores duales. Que permiten ofrecer el mejor resultado en cada tipo de elaboración.

• Disminución en los tiempos de cocinado: permiten realizar una cocción más rápida y uniforme, lo que evita que tengamos que precalentar la freidora y cocinar en menos tiempo y por tanto gastar menos energía.

• Evita tener que remover: al desprender el calor por la parte inferior y superior, no es necesario dar la vuelta a los alimentos, solo en el caso de las patatas fritas. En nuestro caso probamos a hacer pollo asado y aunque es cierto que el resultado fue muy bueno, preferimos darle la vuelta durante 5 minutos, para poder tostar un poco la parte de abajo, ya que la resistencia superior está más en contacto con los alimentos que la inferior.

Conexión Wifi, para poder programar la freidora Dual Blaze desde tu smartphone o mediante el asistente de Google.

Aplicación Cosori sencilla  y completa

Como hemos comentado, la Cosori Dual Blaze cuenta con conexión wifi, por lo que es posible programar nuestra freidora para tener la comida lista nada más llegar a casa. Esto es principalmente útil para que al llegar del trabajo solo tengas que abrir la freidora, servir la comida y disfrutar. Aunque también es muy práctico para dejarlo todo preparado antes de irte al parque con tus hijos y minutos antes de subir pulsar el botón, así cuando lleguen a casa y digan “tengo hambre” ya tengas la cena lista. Eso sí, por seguridad alimentaria no es aconsejable dejar los alimentos a temperatura ambiente durante demasiadas horas.

¿Cómo sincronizar mi freidora de aire Cosori Dual Blaze?

Para sincronizar la freidora, solo es necesario descargar la aplicación VeSyc. Una vez instalada, solo es necesario seguir los pasos para su sincronización, y ya te adelantamos que es muy sencillo y rápido.

• Simplemente vete a la aplicación y busca tu dispositivo.

• Una vez seleccionada tu freidora Cosori, pulsa durante 5 segundos el botón de encendido. Enseguida empezará a parpadear el icono del wifi en la pantalla de la freidora.

• Seguidamente se conectará tu smartphone a la freidora y te pedirá la contraseña del wifi.

• Tras unos breves instantes tendrás tu freidora conectada a tu móvil.

• Asígnala una ubicación en el hogar, un nombre y hasta una foto.

• Y si quieres conéctala con el asistente de Google. Ya te avisamos que no es compatible con Alexa.

Opciones de la aplicación Cosori

Una vez estás dentro de la aplicación, podemos ver la variedad de recetas que tiene, aunque nos han decepcionado un poco, ya que requieren de elaboraciones externas a la freidora y no nos parecieron muy sencillas.

Aún así, sus recetas están divididas por diferentes categorías:

• Aperitivos.

• Desayuno.

• Platos principales.

• Guarniciones.

• Postres.

También tenemos la pestaña de favoritos, donde podemos almacenar todas las recetas que más preparamos y estar más accesibles.

Una fantástica opción que nos ofrece la aplicación es almacenar nuestras propias recetas, donde podemos indicar los ingredientes, cantidades, y forma de elaboración, con el programa, tiempo y temperatura, además de poder subir una foto. De esta manera, podremos cocinar cualquiera de nuestros platos más habituales de forma fácil y conectada.

Si queremos probar a cocinar una de las recetas de la aplicación, solo tenemos que entrar en ella. Tendremos una lista con todos los ingredientes que vamos a necesitar y el paso a paso. Además, podemos valorarla y añadirla a nuestra lista de favoritos.

Y por último la pestaña de historial donde veremos todo lo que hemos cocinado con la freidora Cosori Dual Blaze.

¿Cómo programar tu freidora de aire Cosori Dual Blaze?

Manejar esta freidora sin aceite es súper sencillo. Para ello tenemos dos opciones: utilizar su pantalla, donde tenemos todas las opciones para su programación, o mediante la aplicación.

Si utilizamos la pantalla, lo primero es pulsar el botón de encendido, después seleccionar el programa que necesitemos según el alimento que vayamos a cocinar y si el tiempo y temperatura es el correcto, pulsar el botón de inicio. Si queremos aumentar o reducir el tiempo o temperatura solo debemos pulsar el botón o mantener pulsado para hacerlo con mayor velocidad.

En cambio, si utilizamos la aplicación, lo primero que debemos hacer es pulsar el botón de inicio en la propia freidora, así que recuerda encenderla antes de irte. Después, seleccionar la opción de “Empezar a cocinar” y al igual que si tuvieras la pantalla de la freidora, elegir el programa y modificar los parámetros, si fuera necesario. Y pulsar “Cocinar ahora”.

En ambos casos una vez termine el programa la freidora emitirá un pitido de aviso y tanto si la programas desde la pantalla como desde el móvil, recibiremos un aviso de fin de programa.

Si no apagas la freidora, ésta cuenta con función de apagado automático y transcurridos 3 minutos de inactividad se apagará sola.

Nuestra opinión sobre la freidora de aire Cosori Dual Blaze

Para seros sinceros uno de los principales motivos que nos han llevado a  analizar la Cosori Dual Blaze es la cantidad de opiniones positivas por parte de los usuarios que hemos encontrado. Y podemos decirte que llevamos con ella en casa desde hace varios meses.  En nuestra opinión no tenemos nada más que buenas palabras para esta freidora.

Su capacidad es perfecta para familias de 5 o 6 miembros, aunque si sois menos en casa, pero te han gustado sus características, también puedes valorarla.

Que tenga 2 resistencias hace que esta freidora de aire destaque por encima de otras. Esto permite hacer elaboraciones que con otras freidoras no es posible realizar, ampliando más la versatilidad de estos pequeños electrodomésticos.

La conexión wifi, aunque para nosotros no es un factor determinante a la hora de comprar una freidora, sí ofrece un extra de comodidad, ya que podemos dejar los alimentos dentro de la freidora esperando que pulsemos el botón de inicio, pero no durante demasiadas horas.

En conclusión, la Cosori Dual blaze es una magnífica freidora de aire que sin duda no te defraudará. No obstante, si tus necesidades son diferentes, te invito a que leas nuestro artículo sobre las mejores freidoras de aire de la marca Cosori. 

Enhorabuena has llegado al final del artículo. Esperamos haberte ayudado.

¡Hasta pronto hogarsyan@!