Las Mejores Barbacoas Portátiles de 2023: comparativa, análisis y guía de compra

Si eres un amante de las barbacoas al aire libre y buscas un modelo pequeño, ligero y que puedas llevarte de camping, de vacaciones o a casa de tus amigos con total comodidad, las barbacoas portátiles son una excelente opción.

En hogarsys hemos analizado los mejores modelos de barbacoas portátiles del 2023. También encontrarás una guía de compra que te ayudará a saber qué características son las más importantes a la hora de elegir el modelo adecuado.

Tabla comparativa mejores barbacoas portátiles

Antes de dar paso a nuestro análisis, hemos preparado la siguiente tabla comparativa a modo de resumen. No obstante sino quieres perderte ninguno de los mejores modelos de este año te aconsejamos que sigas leyendo nuestro artículo.

Análisis de las mejores barbacoas portátiles de 2023

Estas son las mejores barbacoas portátiles de la actualidad. Cualquiera de ellos es una excelente compra, pero asegúrate antes de que sus características se ajustan a tus necesidades.

1. CAMPINGAZ ATTITUDE 2100 LX La mejor barbacoa portátil de gas

Características:

• Tipo de barbacoa: gas

• Medidas: 65 x 52 x 36 m

• Peso: 23,9 kg

• Espacio de cocción: 58 x 36 cm

• Capacidad para 6 personas

Una de las marcas especializada en barbacoas de gas es Campingaz y entre sus modelos portátiles encontramos la Campingaz Attitude 2100 LX, que destaca por ser una de las mejores barbacoas de gas portátiles.

Entre los puntos fuertes de esta barbacoa portátil y que la hacen diferenciarse de la mayoría de las barbacoas portátiles de nuestra comparativa son:

• Comparada con otras barbacoas portátiles de gas, es de las pocas que cuenta con dos quemadores con una potencia de 5kw.

• La superficie de cocción más grande con 58 x 36 cm.

• Dispone de dos áreas de cocción diferenciadas, una de parrilla de hierro fundido y otra de plancha. Aunque siempre existe la opción de comprar una parrilla del tamaño de la plancha y usar la barbacoa solo como grill.

• La parrilla cuenta con un aro interior desmontable que permite usar otro tipo de útiles de cocina, como piedras para pizza, y ampliar aún más las formas de cocinar de esta barbacoa.

Por lo que, si te decantas por una barbacoa de gas, la Campingaz Attitude 2100 LX es una gran opción, aunque su precio es más elevado y es de las más pesadas, pero merece la pena.

PROS

• Mayor tamaño de parrilla.
• Dos quemadores.
• Versátil.
  
• Excelente resultados en las elavoraciones.

CONTRAS

• No incluye tubo ni regulador de gas.
• Pesada.

2. CAMPINGAZ PARTY GRILL 400 La mejor barbacoa portátil para camping

Características:

• Tipo de barbacoa: gas

• Medidas: 36 x 42 m

• Peso: 4,29 kg

• Espacio de cocción: 33 x 33 cm

• Capacidad para 2-4 personas

Otro modelo de barbacoa de gas portátil de Campingaz, es la Party Grill 400 que destaca por ser la más ligera, fácil de llevar y una de las más versátiles de nuestra comparativa.

Y es que esta pequeña, pero completa barbacoa portátil sorprende por todo lo que hay en su interior.

Dentro de su forma ovalada, no solo encontrarás la parrilla que se espera de una barbacoa, sino que podrás reemplazarla por:

• Un pequeño soporte apto para usar sartenes, cazos o bandejas de pizza o en el que incluso preparar el café.

• Una plancha de cocción, en la que preparar a la plancha pescado, huevos, sándwich o cualquier otro alimento.

• Una plancha acanalada.

• También dispone de una tapa, que además de hacer la función de hornear, podrás usarla como wok, en combinación con el soporte para sartenes.

Con esta barbacoa podrás pasar días y días de camping en tu tienda de campaña o en tu furgoneta camperizada, sin renunciar a alimentarte como si estuvieras en casa.

Una vez termines, limpia los restos de grasa y dale un repaso con un paño suave. Después mete todas las parte de la barbacoa incluidas las 3 patas y guárdala en la bolsa de transporte que incorpora.

Si quieres un modelo más económico, también puedes valorar la Campingaz Party Grill 200, aunque con menos accesorios. Además de la parrilla incluye el adaptador para usar sartenes y cazos.

PROS

• Muy ligera.
• Fácil de limpiar.
• Diferentes accesorios para cocinar.
• Incluye bolsa para su transporte.

CONTRAS

• Pequeño espacio de cocción.

3. WEBER SMOKEY JOE PREMIUM La barbacoa portátil de carbón más ligera

Características:

• Tipo de barbacoa: carbón

• Medidas: 43,2 x 36,1 x 42 cm

• Peso: 5,48 kg

• Espacio de cocción: 37 cm diámetro

• Capacidad para 4 personas

Una de las mejores barbacoas portátiles de carbón, es la Weber Smokey Joe Premium con un exterior de acero vitrificado recubierto de un esmalte que además de ofrecer un buen mantenimiento del calor, la protege y le aporta alegres y divertidos colores.

En cuanto a su parrilla de acero cromado, tiene un diámetro de 37 cm por lo que tiene el tamaño perfecto para 2 o 4 personas. Además, incluye una zona de ventilación en la tapa, consiguiendo un fuljo de aire con el que controlar y ajustar la temperatura

Para su transporte cuenta con un asa de fibra de nylon. Y para evitar que se abra, incluye un sistema de bloqueo que además sirve para apoyar la tapa mientras se cocina a la parrilla.

Podrás colocarla donde quieras, tanto en el suelo como directamente en la mesa, además incluye un pie de apoyo que le ofrece la altura suficiente para evitar que la superficie donde la coloquemos se caliente.

En definitiva, si buscas una barbacoa portátil de carbón de calidad la Weber Smokey es una de las mejores opciones que encontrarás.

PROS

• Materiales duraderos.
• Ligera y fácil de desplazar.
• Bonito diseño y colores.
• Garantía de 10 a 5 años según los componentes. 

CONTRAS

• No tiene termómetro en la tapa.

4. WEBER GO-ANYWHERE Barbacoa portátil de carbón más económica

Características:

• Tipo de barbacoa: carbón

• Medidas: 36,9 x 53,4 x 31 cm

• Peso: 6,9 kg

• Espacio de cocción: 42 x 36 cm

• Capacidad para 4 personas

Otro modelo de barbacoa de carbón portátil es la Go-anywhere de Weber, con un precio más asequible. Cuenta con características menos premium que la Weber Smokey Joe Premium, pero sigue ofreciendo el rendimiento y calidad de la marca.

Con 7 kg de peso es bastante ligera y fácil de llevar. Además, la tapa incluye un asa para su transporte y sus medidas exteriores de 36,9 x 53,4 x 31 cm te permitirán llevarla cómodamente donde quieras.

También incorpora unas patas de acero, y aunque puedan parecer endebles, aportan la robustez necesaria para soportar un ligero peso, además sirven para cerrar de forma segura la barbacoa.

Por su parte la parrilla está fabricada en acero cromado, y la superficie de cocción de 41 x 26 cm, ofreciendo un espacio suficiente para cocinar de 2 a 4 raciones.

El resto de sus piezas, tanto la cuba como la tapa, están fabricando en acero vitrificado, que se encarga de protegerlas de las altas temperatura y la oxidación.

No la confundas con el modelo de gas ya que son estéticamente iguales, reúne las mismas características en cuanto a materiales de fabricación y diseño. Pero al ser de gas incluye un quemador de 2,1 Kw.

PROS

• Cómodo transporte.
• Materiales de calidad.
• Económica.
• Fácil limpieza.

CONTRAS

• Menos aspacio de cocción.

5. LOTTUSGRILL XL Barbacoa portátil de carbón perfecta para espacios pequeños

Características:

• Tipo de barbacoa: carbón

• Medidas: 43,5 x 25,7 cm

• Peso: 6,5 kg

• Espacio de cocción: 40 cm diámetro

• Capacidad para 4-6 personas

Si buscas una barbacoa portátil de carbón pequeña que quepa en cualquier sitio, pero los modelos anteriores no se adaptan a lo que buscas, la Lottusgrill XL es una excelente opción.

Podrás hacer barbacoas donde quieras, no solo en terrazas pequeñas, sino que podrás disfrutar de una buena barbacoa en el campo o en tu casa de vacaciones ya que es muy compacta y ligera, además incluye una bolsa para su cómo transporte.

Para disfrutar de una buena carne a la parrilla de forma sencilla sin humos y son total comodidad, solo tendrás que colocar 400g de carbón en dentro del contenedor de carbón, encenderlo y esperar unos 5 minutos para cocinar cómodamente. Una vez está lista la parrilla podrás usarla durante 60 o 130 minutos en función del tipo de carbón y el flujo de aire que le indiquemos al ventilador.

Además, la estructura de la barbacoa se compone de dos contenedores. El interior retiene y distribuye el calor por toda la parrilla, mientras que el exterior permanece frío, ya que está fabricado en plástico ABS. Además, cuenta con un sistema de bloqueo y cierre. De esta manera podrás colocar la barbacoa directamente sobre la mesa para cocinar cómodamente.

Pero si pretendes usarla en interiores el fabricante no recomienda su uso en lugares cerrados.

¿Necesitas más o menos capacidad?

Por su parte la LottusGrill modelo estándar, ofrece una espacio de cocción para un máximo de 4 personas.

La LotusGrill XXL, es un modelo más completo. Dispone de un soporte con dos ruedas para su desplazamiento, aunque también puedes usar la barbacoa de forma independiente. Además, su parrilla es mucho mayor, alcanzado los 57,6 cm por lo que incluye dos ventiladores en vez de uno.

PROS

• Parrilla y bandeja interior aptas para lavavajillas.
• Buena calidad.
• Calienta rápido.
• Fácil transporte.
• Ventilador de pilas o por cable USB.

CONTRAS

• Precio elevado.
• No vale para interior.

6. SUNTEC WELLNESS BBQ-9493 Barbacoa portátil plegable

Características:

• Tipo de barbacoa: eléctrica

• Medidas: 86 x 96,5 x 56 cm

• Peso: 10 kg

• Espacio de cocción: 46 x 35 cm

• Capacidad para 4-6 personas

Esta barbacoa portátil eléctrica es una de las más completas, ya que es posible usarla acoplada a su soporte o separarla de él y colocarla directamente en la mesa. Además, es muy cómoda de transportar ya su soporte se pliega para llevarse a modo de carrito. Aunque es cierto que el asa lateral está unida al carro, por lo que, a diferencia de otros modelos, si solo quieres llevarte la barbacoa, no podrás usar la bandeja.

En cuanto a la capacidad de la parrilla, ofrece una superficie de cocción de 46 x 35 cm, en la que podrás cocinar para un máximo de 6 personas. En ella encontramos una pequeña zona de planta, por lo que además de carnes podrás cocinar a la vez diferentes alimentos.

Si dudas de si con esta barbacoa las carnes no quedarán bien hechas, ofrece una temperatura máxima de 250º. Aunque si necesitas menos temperatura podrás ajustar el termostato entre sus 5 niveles. Si también quieres usar la barbacoa para hornear, puedes controlar la temperatura interior ya que esta barbacoa portátil si tiene termómetro en la tapa. Además, ésta incluye un sistema de cierre para evitar su apertura accidental.

La SUNTEC BBQ-9295 mantiene todas las características del modelo analizado y además tiene dos bandejas laterales.

PROS

• Incluye zona de plancha.
• Parrilla desmontable para su limpieza.
• Se puede usar como parrilla de mesa.
• Carro con ruedas para su transporte.

CONTRAS

• No es la más ecómica de los modelos eléctricos.

7. NATERIAL HYPERION Barbacoa portátil grande y gran zona de cocción

Características:

• Tipo de barbacoa: eléctrica

• Medidas: 56,5 x 114,6 x 98,9 cm

• Peso: 13 kg

• Espacio de cocción: 54 x 34 cm

• Capacidad para 6-8 personas

La barbacoa portátil eléctrica Naterial Hyperion, es una de las barbacoas Leroy Merlín, que ofrecen muy buena relación calidad precio.

Su parrilla de cocción es de las más grandes, con unas medidas de 54 x 34 cm, en la que se puede cocinar para un máximo de 8 personas. Además, la superficie se divide en dos parrillas de fundición esmaltada que se caracteriza por ser un material que ofrece una excelente conducción del calor y a la vez la resistencia y durabilidad del esmaltado.

La potencia que ofrece esta barbacoa es de 2200 kw y para el control de temperatura dispone de un regulador. La tapa incluye un termómetro propio, que nos permite mantener una temperatura constante en el interior cuando queramos cocinar asados u hornear.

Como punto extra, esta barbacoa portátil dispone de dos mesas laterales que se ponen y se quitan, por lo que te las podrás llevar donde quieras, junto a la barbacoa.

También está disponible la versión con carrito y ruedas que podrás usar de forma fija o transportarla con ruedas y sin necesitas llevarte solo la barbacoa, solo tienes que extraerla del carrito.

PROS

• Gran zona de cocción.
• Parrilla de fundición.
• Cuerpo y tapa de aluminio.
• Fácil limpieza.
• Mesas de apoyo.

CONTRAS

• No se puede usar en interiores.

7. WEBER Q1400 Barbacoa portátil eléctrica con excelentes calidades 

Características:

• Tipo de barbacoa: eléctrica

• Medidas: 36,9 x 68,6 x 42 cm

• Peso: 13 kg

• Espacio de cocción: 43x 32 cm

• Capacidad para 2-4 personas

Si tienes en mente una barbacoa portátil de Weber pero prefieres un modelo eléctrico, la Weber Q1400 es un modelo con materiales gran calidad lo que le hacen ser una de las mejores barbacoas eléctricas, pero con un precio superior.

En este caso tanto la cuba como la tapa están fabricados en aluminio colado, siendo un material mucho más resistente y ligero, aunque es cierto que el peso total de esta barbacoa es superior, debido a que su estructura de nylon con fibra de vidrio le hace ser más pesada, llegando a los 13 kg de peso.

También, cabe destacar que la parrilla está formada por dos elementos de cocción de hierro colado vitrificado que ofrece una difusión más homogénea y eficiente del calor y unido a su potencia de 2,2 kw, alcanzará hasta los 250ºC.

En cuanto al tamaño, la superficie de cocción mite 43 x 32 cm por lo que podrás cocinar para 4 personas.

Aunque para el precio que tiene la barbacoa echamos en falta un termómetro en la tapa para el control de la temperatura interior.

Si necesitas algo más de espacio de cocción, la Weber Q2400 tiene un área de cocción de 55 x 39 cm.

PROS

• Muy buenos resultados en las carnes.
• Calidad en los materiales.
• Fácil limpieza.

CONTRAS

• Precio elevado.

Guía de compra barbacoas portátiles

Si aún tienes dudas y no sabes qué barbacoa comprar a continuación, vamos a darte unos consejos que te ayudarán en tu elección.

Tipo de barbacoa

Lo primero que debes pensar es qué tipo de barbacoa quieres. Es decir, qué tipo de combustible quieres que use la barbacoa: carbón, gas o electricidad.

En este punto vamos a explayarnos más porque vamos a ver que pros y contras tienen cada uno de ellos.

Por su parte las barbacoas de carbón son las que mejor sabor dan a los alimentos. Son fáciles de encender y como se usa poco carbón, porque el espacio es reducido, en poco tiempo estará lista para empezar a cocinar. Aunque como en cualquier barbacoa de carbón puedes usar una chimenea que acelera el proceso. Y también son bastante económicas.

Las desventajas que tienen es que generan más humo, ensucian más y pueden generan chispas, por lo que hay que tener cuidado, sobre todo si se usan en zonas de campo.

En cuanto a las barbacoas de gas también ofrecen muy buenos sabores a las carnes. Son muy sencillas y rápidas de encender y calentar. Los quemadores, en caso de tener varios, funcionan de forma independiente y se puede ajustar la temperatura mediante el o los reguladores.

El inconveniente de estas barbacoas es que son más caras.

Y por último las barbacoas eléctricas. Estas son las más sencillas de usar y apenas manchan. No necesitas más que la barbacoa y una toma de corriente, así te evitas cargar con bombona o bolsa de carbón. Eso sí, necesitas que allá donde vayas, haya un enchufe. En cuanto al sabor de los alimentos, no se obtiene ese sabor característico de las barbacoas de gas o carbón.

Precio

Esta característica va en relación con el punto anterior. En general, las barbacoas portátiles de gas seguidas de cerca de las eléctricas son más caras que las barbacoas de carbón. Debido a que constan de resistencias o quemadores, siendo elementos que encarecen el precio.

Materiales

El más importante es el material de las parrillas, estás pueden estar fabricadas principalmente en hierro fundido con o sin recubrimiento, acero inoxidable o acero vitrificado o cromado (con un recubrimiento de esmalte).

Son materiales con muy buena conducción del calor, ofrecen muy buena resistencia y son duraderos.

Peso y comodidad en el transporte

A la hora de poder llevarte tu barbacoa lo más cómodo es que cuanto más ligera mejor. También nos facilita el trabajo, que disponga de asas, agarres y en el caso de algunos modelos, que incluyan bolsa para su transporte e incluso carro con ruedas.

Tamaño de la parrilla

En este sentido, las barbacoas portátiles ofrecen un tamaño de cocción no demasiado grande. Como hemos visto en la comparativa, el número máximo de comensales es 6, pero por lo general el tamaño máximo es de 4 personas. 

Elementos extras

Otro punto que puede influir a la hora de elegir la mejor barbacoa portátil es que dispongan de características especiales. En este caso al ser pequeñas y portátiles no suelen incorporar mesas laterales, aunque en nuestro análisis puedes encontrar algún modelo que sí las incluye.

También encontramos barbacoas que incluyen diferentes zonas de cocción. Lo normal es que la zona de cocción se encuentre dividida en parrilla y plancha, aunque en muchas ocasiones se puede adquirir una parrilla adicional y cambiar un elemento por otro. 

También hay modelos donde la parrilla se puede sustituir por una plancha o soportes aptos para cocinar con diferentes útiles de cocina.

Ventajas de las barbacoas portátiles

La principal ventaja de las barbacoas portátiles, como su nombre indica es su portabilidad.

Al ser pequeñas y ligeras se pueden llevar y colocar donde se quieras. Puedes usarla en el jardín o terraza tengas el espacio que tengas. Además puedes ponerla directamente en la mesa donde vayáis a comer, sin necesitar una superficie adicional donde colocarla. Una vez terminas, se pueden guardar fácilmente cuando no la vayas a usar.

Según el tipo de barbacoa elegida, podrás llevarla a casa de tus amigos o llevarla de camping, recuerda que las barbacoas portátiles eléctricas requieren de toma de corriente.

Su montaje es mucho más sencillo, incluso si eliges una barbacoa de gas que suelen contar con más elementos y piezas.

¡Has llegado al final de nuestro artículo! Esperamos haberte ayudado.